Servírovací stolek
Dumbwaiter, směšovací výtahová technika s potřebami stravování, řeší pomalé a nákladné tradiční dodávky. Jeho jedinečný design a špičkový výkon znamenají revoluci v gastronomickém průmyslu. Posouvá jídlo rychle a plynule nahoru a dolů, zkracuje vzdálenost mezi kuchyní a jídelnou a zvyšuje efektivitu restaurace.
Výtahová společnost FUJI vytváří vysoce kvalitní a výkonné číšníky pro všechny velikosti a typy stravovacích zařízení. S využitím nejmodernějších technologií a materiálů je přísně testujeme na kvalitu a bezpečnost, což zaručuje, že splňují nejvyšší průmyslové standardy.
Co je to číšník?
Číšník neboli výtah na jídlo, kuchyňský výtah, je speciální výtah pro restaurace. Bezpečně a rychle přemisťuje jídlo, nádobí a kuchyňské vybavení mezi podlahami. Je kompaktní a šetří místo, snižuje náklady na pracovní sílu a čas strávený nošením věcí do schodů.
Vnitřek je vyroben z nerezové oceli, snadno se čistí a je bezpečný pro potraviny. Dveře se rychle posouvají nebo otevírají pro rychlé nakládání a vykládání. Výtahy Dumbwaiter se dodávají v různých velikostech a kapacitách, od desítek až po stovky kilogramů. Pohybují se stálou rychlostí a mají bezpečnostní funkce, jako jsou alarmy přetížení, nouzové zastavení a automatické zamykání.
1. Jaké jsou typy číšníků?
● Trakční výtah:Je to jako malý osobní výtah s protizávažím. K pohybu nahoru a dolů využívá trakční systém. Je stabilní a bezpečný, skvělý pro hotely nebo restaurace střední až vyšší třídy. Je to oblíbená volba v gastronomii.
● Hydraulický výtah:Ke zvedání kabiny využívá hydraulické čerpadlo. A tt unese těžký náklad a je vhodný pro místa, jako jsou sklady. V cateringu se často používá pro přesun velkého množství jídel nebo přísad.
● Jednoduchý výtah:Používá ocelový drát a dodává se v jednokolejné nebo dvoukolejné verzi. Je levný, snadno se instaluje a nevyžaduje roční kontroly. Hodí se do malých restaurací nebo kuchyní. Určitě si ale pořiďte model proti pádu.
● Kruhový výtah:K pohybu táců v kruhu používá řetězový pohon. Je ideální pro rušné restaurace, zvládá špičky a vyhýbá se davům.
2. Kolik stojí číšník?
● Jednoduchý výtah:je levnější. Jednostopá stojí kolem 1,000−1500 USD a dvoukolejná obvykle méně než 3,{7}}USD. Jsou dobré pro malá místa a snadno se instalují. Nejsou potřeba žádné složité roční kontroly.
● Trakční výtahy:Jsou dražší, protože jsou složitější a bezpečnější. Stojí 5,000-10,000USD v závislosti na značce, modelu a nastavení. Jsou nejlepší pro hotely nebo restaurace střední až vyšší třídy, které potřebují často přesouvat spoustu jídel.
● Hydraulické výtahyjsou také drahé, obvykle přes 12000USD, protože mohou unést těžký náklad. Ceny se liší podle značky a nastavení.
● Vlastní výtahy:jako kruhové, stojí různé částky podle toho, jak moc jsou ušité na míru. Ceny je třeba stanovit na základě potřeb a návrhových plánů.
3. Jaké jsou specifikace číšníků?
● Malá velikost:600 mm × 600 mm × 800 mm, hodí se do malých kuchyní, splňuje základní potřeby.
● střední velikost:800 mm × 800 mm × 800 mm, širší a hlubší, pojme více věcí, zvyšuje efektivitu.
● Velká velikost:1000 mm × 1 000 mm × 1 200 mm, pro velké předměty nebo velké množství nádobí na velkých místech. Udrží až 300 kg, rychlost až 1,0 m/s (některé špičkové modely rychlejší). Zvolte rychlost na základě účinnosti a bezpečnosti.
● Bezpečnostní prvky:Alarmy přetížení, nouzové zastavení, automatické zamykání dveří.
● Moderní technika:Dotykové ovládání a vzdálené monitorování usnadňují spouštění a správu.
4. Na co si dát pozor při používání číšníků?
Před použitím, zkontrolujte: Dveře haly jsou otevřené. Ochrana výtahu funguje. Dveře se otevírají plynule.
Proveďte několik testů pro jakékoli problémy:Zákaz jízdy ve výtahu. Pouze pro přepravu předmětů. Nejsou povoleny žádné hořlavé nebo výbušné materiály. Pro stabilitu umístěte předměty vystředěně nebo dozadu.
Před stisknutím tlačítek zavřete dveře. Neotevírejte nebo nezavírejte dveře násilím.
Přestaňte používat, pokud uslyšíte podivné zvuky, pocítíte velké vibrace, uvidíte úniky nebo ucítíte spáleninu. Okamžitě informujte údržbu.
5. Jaké jsou typy dveří číšníka?
● Jednostranné otevírání:Základní typ s jedněmi dveřmi. Dobré pro malé prostory nebo jednotlivé cesty, jako jsou malé restaurace.
● Přes otevření:Dveře na obou stranách pro snadný obousměrný přístup. Nejlepší pro rušná místa, jako jsou velké restaurace nebo hotely. Urychluje přenos jídla a zkracuje čekání.
● Boční otevírání:Dveře na straně, rovnoběžné se stěnou. Užitečné ve stísněných prostorách nebo při montáži do budov. Šetří místo a zároveň udržuje cestu volnou.
● Vlastní možnosti:Manuální nebo automatické dveře. Řízení přístupu pro oprávnění k použití. Indukční otevírání dveří: Dveře se automaticky otevírají na pravé podlaze pro větší pohodlí.
6. Které budovy jsou vhodné pro instalaci číšníků?
● Hotely a restaurace:Potřebují rychlé občerstvení a pohyb jídla. Potravinové výtahy zvyšují efektivitu.
● Velké restaurace:Velké objednávky vyžadují rychlé dodání. Potravinové výtahy to umožňují a potěší zákazníky.
● Firemní a školní jídelny:Frekventovaná místa vyžadují hladký provoz. Potravinové výtahy pomáhají personálu a šetří čas i peníze.
● Nákupní centrum Jídlo Kurty:Vysoká návštěvnost vyžaduje efektivní služby. Potravinové výtahy udržují věci v pohybu a zlepšují tak zážitek ze stolování.
● Malé restaurace:Dokonce i oni mohou pomocí potravinových výtahů zvýšit efektivitu a přilákat více zákazníků.
7. Jaký je rozdíl mezi číšníky a běžnými výtahy?
● Účel:Výtahy Dumbwaiter slouží stravovacím zařízením, jako jsou restaurace a hotely, k přesunu jídla a nádobí. Jejich cílem je urychlit servis a omezit manuální práci. Běžné výtahy jsou pro lidi v budovách, jako jsou domy, kanceláře a nákupní centra. Zaměřují se na bezpečnost a pohodlí.
● Design:Číšníky jsou menší a mají různé typy dveří pro snadný vstup. Mají speciální ovládání pro potřeby stravování. Běžné výtahy jsou pro lidi větší. Mají standardní dveře a zaměřují se na pohodlí s funkcemi, jako jsou tlačítka a podlahové displeje.
● Funkce:Ddumbwaiters mají doplňky, jako jsou elektrické zámky, ochrana proti poruchám a vlastní diagnostika pro stabilní provoz. Běžné výtahy mají bezpečnostní a pohodlné funkce, jako jsou nouzové zastavení, automatické zamykání a volání na podlahu. Některé špičkové mají chytré ovládání a hlasové pokyny.
● Aplikace:Výtahy Dumbwaiter jsou v cateringových místech, kde se jídlo a pokrmy často pohybují mezi patry. Běžné výtahy jsou všude, kde se lidé mohou denně pohybovat.
Populární Tagy: dumbwaiter výtah, Čína výrobci výtahů, dodavatelé, továrna
